O que é Agricultura Ecológica?
Segundo o Centro Ecológico, ela fundamenta-se na utilização de recursos naturais locais e renováveis, não admitindo a utilização de agrotóxicos, adubos químicos de alta solubilidade e organismos modificados geneticamente, buscando o resgate do agricultor como protagonista do processo produtivo.
O Centro Ecológico é uma ONG localizada no Rio Grande do Sul que atua desde 1985 estimulando a produção e o consumo de produtos ecológicos.
Entenda a técnica acessando a Cartilha Agricultura Ecológica - Princípios Básicos, elaborada pela equipe técnica do Centro Ecológico.
Acesso:
http://www.centroecologico.org.br/Agricultura_Ecologica/Cartilha_Agricultura_Ecologica.pdf