Alimentação adequada em prol da saúde.
O curso de Nutrição da UNIFEV forma profissionais aptos a planejar a alimentação do indivíduo, de acordo com suas necessidades nutricionais. Desde o início da graduação, os alunos são capacitados a elaborar cardápios, a orientar e prescrever dietas para clientes, a fim de garantir a saúde e a qualidade de vida.
*Valores de pagamento para matrículas realizadas até o dia 31/12/2023, dúvidas fale com o time comercial em: (17) 99702-2883. Mais informações sobre bolsas e descontos em: unifev.edu.br/bolsas-e-descontos
O curso de Nutrição da UNIFEV possui laboratórios modernos bem equipados para que o discente experimente na prática o conteúdo abordado na sala de aula, contando ainda com uma Clínica-Escola que possibilita a vivência profissional. O curso também desenvolve práticas e estágios externos junto à comunidade, empresas e instituições públicas e privadas conveniadas, atuando nas diversas áreas da Nutrição: Clínica (ambulatorial e hospitalar), Social (escolas e consultórios municipais), Unidade de Alimentação e Nutrição (hospitais e cozinhas industriais) sob à supervisão direta dos docentes.
O nutricionista trabalha em indústrias de alimentos, clínicas, ambulatórios, unidades produtoras de refeições, clinicas, hospitais, hotéis, restaurantes, spas, casas de repouso, escolas infantis e academias. Além disso, pode atuar em marketing de alimentos e na área esportiva.
4 anos
Presencial e com disciplinas na modalidade a distância
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Campus Centro
3364
Bacharelado
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Profa. Dra. Letícia Barufi Fernandes
nutricionistaleticiabarufi@gmail.co
(17) 3405-9999 ramal 605
É doutora e mestre em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto (Famerp). Possui aprimoramento em Nutrição Clínica Hospitalar e especialização em Nutrição da Saúde e Qualidade de Vida e em Alimentos Funcionais, Fitoterapia e Suplementação, ambos pela FAMERP. É graduada em Nutrição pela Unifev. Atuou como coordenadora de Pesquisa Clínica de Hipertensão do Ambulatório do Hospital de Base (HB), de São José do Rio Preto - Famerp (estudo multicêntrico - Prever e Bridge). Atualmente, é docente do curso de Nutrição da Unifev.