Evento aproximou estudantes da prática profissional e promoveu discussões sobre desafios atuais da área
Em comemoração ao Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, o curso de Nutrição da Unifev realizou, na noite da quinta-feira (28/8), um ciclo de palestras no Câmpus Centro da Instituição. A programação foi voltada para estudantes do segundo período da graduação e professores.
De acordo com a coordenadora do curso, Profa. Dra. Letícia Barufi, atividades como essa são fundamentais para fortalecer a formação dos futuros profissionais. “Trazer os alunos para esse contato direto com especialistas já atuantes amplia a visão deles sobre a missão do nutricionista na sociedade. Além de enriquecer a parte acadêmica, o evento desperta reflexões importantes sobre a prática profissional e os desafios da área”, ressaltou.
A primeira palestra da noite foi ministrada pela nutricionista Yeda Nunes, que abordou o tema “Emagrecimento além do estômago”. A convidada destacou que compreender os aspectos emocionais e comportamentais é fundamental para promover mudanças duradouras. “Falar sobre emagrecimento não é falar de dieta ou do corpo físico. É entender o indivíduo como um todo, suas emoções, hábitos e rotina. Essa é a mensagem que espero que os alunos levem consigo”, afirmou.
A segunda e última palestra da noite abordou a “Nutrição comportamental: quando a mente e o corpo se sentam a mesa”, com a nutricionista Luciane Breseghelo Fiel da Silva.
No decorrer do evento, os estudantes interagiram com as palestrantes, esclareceram dúvidas e refletiram sobre diferentes áreas de atuação das nutricionistas.