Área se consolida como diferencial da profissão, com forte demanda regional pela Nutrição Clínica
A atuação do nutricionista no esporte, especialmente nos campos da hipertrofia muscular e da performance, tem ganhado cada vez mais espaço no mercado e se consolidado como um importante diferencial da profissão. No entanto, na região, a Nutrição Clínica segue sendo a área mais atrativa e com maior empregabilidade, funcionando também como principal porta de entrada para muitos profissionais.
O crescimento do interesse por atividade física e qualidade de vida impulsiona a demanda por atendimentos especializados. Dados do Observatório de Atenção Primária à Saúde da Umane mostram que o Brasil possui mais de 18 milhões de adultos praticando algum tipo de exercício físico. Esse cenário fortalece, especialmente, a atuação clínica integrada ao esporte.
Na prática, muitos profissionais unem a Nutrição Clínica à Nutrição Esportiva, atendendo pacientes que buscam melhora da composição corporal, hipertrofia, desempenho físico e saúde de forma geral. O nutricionista é responsável pelo planejamento alimentar individualizado, pela orientação adequada sobre suplementação e pelo acompanhamento contínuo, garantindo resultados seguros e sustentáveis.
Segundo o reitor, Prof. Dr. Osvaldo Gastaldon, no curso de Nutrição da Unifev, “os estudantes são preparados para compreender tanto a realidade regional quanto as tendências do mercado, com conteúdos que envolvem fisiologia do exercício, metabolismo, avaliação nutricional e estratégias alimentares aplicadas à clínica e ao esporte”.